在山东省的潍坊市,有一家生态肉猪食品企业——山东六乃香食品科技有限公司,2018年6月21日,由世界农场动物福利协会(CIWF)主办的第十二届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在法国巴黎举行,来自欧洲、中国、美国、加拿大、澳大利亚等100多个国家和地区的企业出席了颁奖礼。在本次颁奖典礼上,山东六乃香食品科技有限公司荣获“福利养殖金猪奖”,该奖项由世界农场动物福利协会(CIWF)设立,旨在全球范围内认可和表彰企业在承诺、实施和推广动物福利方面做出的贡献。公司喂养出来的是生态猪,所产猪肉肌间脂肪含量高,能达到3%,肉色呈现出鲜樱桃色,有弹性、有嚼劲,肉脆汤鲜,能让人体会本真的原始肉香。六乃香生态猪肉引进生物发酵技术、采用中药预防,添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料。重庆生态猪肉新闻
生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。绿色食品是一类真正的无污染的、高质量的健康食品。它完全不用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂、兽药、化学合成的饲料添加剂和基因工程材料。有必要指出:我国几千年来养猪所用的饲料和兽药是无任何污染的。饲料种植采用有机肥料,不用除草剂,防治猪病用中草药,不用人工合成的兽药或饲料添加剂。生态养猪应该继承这个传统,在整个生产过程中,严格遵守绿色食品生产、加工、包装、贮存、运输、销售等一系列卫生标准和要求,在生产和流通过程中有完善的跟踪审查体系和完整的生产、加工、销售记录。重庆生态猪肉新闻六乃香零抗生态猪肉经检测,33项有害物质检测无一检出。
山东六乃香食品科技有限公司成立2015年,是一家从事零抗生态猪肉产品生产、研发、销售,预制品销售为一体的食品企业,产品具有肉质鲜嫩、健康营养、肌间脂肪含量高,口感好的优势特点,是营养健康生活的佳品选择,目前公司采用合作社+“家庭农场”的养殖模式,可实现年出栏生猪30万头的养殖能力。同时,六乃香通过“WBF生态养猪系统”,专注为消费者提供安全健康的“零抗生su生态猪肉”。 凭借“WBF生态养猪系统”的技术优势,已走在国内养猪技术的前列。
除了直接做菜吃,猪肉还是当时重要的食用油,新鲜猪肉炼出猪油,可以炒菜,可以拌饭,连剩下的油渣也成为一代人的记忆。1975年,我国人均猪肉消费量是7.66kg,1987年上升到16.45kg,而到2000年末,我国人均占有肉量在48公斤左右,其中猪肉的人均占有是30多公斤。平均下来每人每天可占有猪肉量是0.16公斤。所谓物以稀为贵,当猪肉不再是奢侈品,它在中国人心目中的地位也开始发生微妙的变化。一开始是一部分人重新将田间野菜视为佳肴美味,随后营养师、医生等专业人士也强调“均衡饮食”的重点是每天要多吃蔬菜和水果。六乃香零抗生态猪肉是营养健康生活的佳品选择。
两个方面来看待生态猪肉品质:一方面生长周期,生态猪的生长周期是普通白猪的两倍。物以稀为贵,长达12个月的养殖周期使生态猪的产量远低于白猪,但同时也保证了猪的正常生长。第二方面生态猪在猪肉中的比例:市场上的猪肉经常被白猪占据,而生态猪的比例很小,由于生态猪很少,并且在市场上非常稀缺,因此只得在档次比较高的饮食行列中,六乃香食品科技有限公司通过“WBF生态养殖系统”改善产品源头品质,肉色呈现出鲜樱桃色,有弹性、有嚼劲,肉脆汤鲜,能让人体会本真的原始肉香。一般生猪养殖时间在5个月左右,而六乃香的养殖时间在10—12个月左右。重庆盒马鲜生生态猪肉专卖店
六乃香零抗生态猪肉是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。重庆生态猪肉新闻
六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。重庆生态猪肉新闻
山东六乃香食品科技有限公司公司是一家专门从事生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉产品的生产和销售,是一家生产型企业,公司成立于2015-07-22,位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。公司主要经营生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等产品,产品质量可靠,均通过食品、饮料行业检测,严格按照行业标准执行。目前产品已经应用与全国30多个省、市、自治区。山东六乃香食品科技有限公司每年将部分收入投入到生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉产品开发工作中,也为公司的技术创新和人材培养起到了很好的推动作用。公司在长期的生产运营中形成了一套完善的科技激励政策,以激励在技术研发、产品改进等。山东六乃香食品科技有限公司注重以人为本、团队合作的企业文化,通过保证生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉产品质量合格,以诚信经营、用户至上、价格合理来服务客户。建立一切以客户需求为前提的工作目标,真诚欢迎新老客户前来洽谈业务。